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Makrele (gegart)

Makrele, gegart

Atlantik, im Ofen gegart · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Makrelenfilet, fetter Fisch

Viel gesättigte FettsäurenViel Cholesterin

Makrele (gegart) enthält 262 kcal und 24 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Kalorien pro 100 g
262kcal
Protein pro 100 g
24g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
18g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Makrele (gegart), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien262 kcal393 kcal
Protein24 g36 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett18 g27 g
Gesättigte Fettsäuren4,2 gHoch6,3 g
Ungesättigte Fettsäuren11 g17 g
Natrium83 mg125 mg
Cholesterin75 mgHoch113 mg
Kalium401 mg602 mg
Calcium15 mg23 mg
Eisen1,6 mg2,4 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 37 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 63 %Fett

9,1 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 78 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Makrele (roh)205 kcal · 19 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenMakrele · 262 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen