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Picanha

Picanha

Gegrillt, mit Fettschicht · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Tafelspitz, Rindfleisch, Churrasco, Grillfleisch

Viel gesättigte FettsäurenViel Cholesterin

Picanha enthält 289 kcal und 26 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett. 1 Portion (≈150 g) liefert 434 kcal und 40 g Protein.

Kalorien pro 100 g
289kcal
Protein pro 100 g
26g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
20g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Picanha, pro 100 g und pro Portion (≈150 g)
Pro 100 gPro Portion (≈150 g)
Kalorien289 kcal434 kcal
Protein26 g40 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett20 g29 g
Gesättigte Fettsäuren7,9 gHoch12 g
Ungesättigte Fettsäuren9,6 g14 g
Natrium60 mg90 mg
Cholesterin92 mgHoch138 mg
Kalium355 mg533 mg
Calcium4 mg6 mg
Eisen3,2 mg4,8 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 38 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 62 %Fett

9,1 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenPicanha · 434 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen