
gekocht · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Bauchfleisch, Wammerl, Schwein
Schweinebauch (gegart) enthält 428 kcal und 21 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro 150 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 428 kcal | 642 kcal |
| Protein | 21 g | 32 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 38 g | 57 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 21 g |
| Natrium | 34 mg | 51 mg |
| Cholesterin | 42 mg | 63 mg |
| Kalium | 100 mg | 150 mg |
| Calcium | 4 mg | 6 mg |
| Eisen | 0,6 mg | 0,9 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
4,9 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 67 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Schweinebauch (roh)369 kcal · 14 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen