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Quiche

Quiche

Quiche Lorraine, mit Speck · Gerichte

Auch bekannt als lothringer specktorte, quiche lorraine, speckkuchen

Viel ProteinViel gesättigte FettsäurenViel Natrium

Quiche enthält 387 kcal und 16 g Protein pro 100 g, dazu 12 g Kohlenhydrate und 31 g Fett. 1 Stück (≈150 g) liefert 581 kcal und 23 g Protein.

Kalorien pro 100 g
387kcal
Protein pro 100 g
16g
Kohlenhydrate pro 100 g
12g
Fett pro 100 g
31g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Quiche, pro 100 g und pro Stück (≈150 g)
Pro 100 gPro Stück (≈150 g)
Kalorien387 kcal581 kcal
Protein16 gHoch23 g
Kohlenhydrate12 g18 g
Zucker1,9 g2,9 g
Ballaststoffe0,7 g1,1 g
Fett31 g46 g
Gesättigte Fettsäuren15 gHoch22 g
Natrium570 mgHoch855 mg
Cholesterin153 mg230 mg
Kalium178 mg267 mg
Calcium232 mg348 mg
Eisen1 mg1,5 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 16 %Protein
  • 13 %Kohlenhydrate
  • 71 %Fett

4 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenQuiche · 581 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen