Schnitzel
paniertes Schweinefleisch, gebraten · Gerichte
Auch bekannt als Wiener Schnitzel, Schweineschnitzel
Viel Cholesterin
Schnitzel enthält 249 kcal und 23 g Protein pro 100 g, dazu 11 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. 1 Schnitzel (≈165 g) liefert 411 kcal und 38 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 249kcal
- Protein pro 100 g
- 23g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 11g
- Fett pro 100 g
- 12g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Schnitzel (≈165 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 249 kcal | 411 kcal |
| Protein | 23 g | 38 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 18 g |
| Zucker | 0,7 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 1,2 g |
| Fett | 12 g | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 2,5 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 16 g |
| Natrium | 230 mg | 380 mg |
| Cholesterin | 85 mg | 140 mg |
| Kalium | 320 mg | 528 mg |
| Eisen | 1,2 mg | 2 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 38 %Protein
- 18 %Kohlenhydrate
- 44 %Fett
9,4 g Protein pro 100 kcal
Kostenlos mit Vytal tracken
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Mehr Gerichte
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen