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Semmelknödel

Semmelknödel

Knödel aus Brötchen, gekocht · Kartoffeln & Co.

Auch bekannt als Semmelknoedel, Serviettenknödel, Knödel

Viel Cholesterin

Semmelknödel enthält 163 kcal und 6,7 g Protein pro 100 g, dazu 23 g Kohlenhydrate und 5 g Fett. 1 Knödel (≈90 g) liefert 147 kcal und 6 g Protein.

Kalorien pro 100 g
163kcal
Protein pro 100 g
6,7g
Kohlenhydrate pro 100 g
23g
Fett pro 100 g
5g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Semmelknödel, pro 100 g und pro Knödel (≈90 g)
Pro 100 gPro Knödel (≈90 g)
Kalorien163 kcal147 kcal
Protein6,7 g6 g
Kohlenhydrate23 g21 g
Zucker2,3 g2,1 g
Ballaststoffe1 g0,9 g
Fett5 g4,5 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g2,3 g
Natrium314 mg283 mg
Cholesterin68 mgHoch61 mg
Kalium110 mg99 mg
Calcium59 mg53 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 16 %Protein
  • 57 %Kohlenhydrate
  • 27 %Fett

4,1 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenSemmelknödel · 147 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen