
Gekocht · Kartoffeln & Co.
Auch bekannt als Yuca, Macaxeira, Aipim, Wurzel
Mandioca enthält 125 kcal und 0,6 g Protein pro 100 g, dazu 30 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. 1 Portion (≈150 g) liefert 188 kcal und 0,9 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Portion (≈150 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 125 kcal | 188 kcal |
| Protein | 0,6 g | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 45 g |
| Zucker | 1,8 g | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 2,4 g |
| Fett | 0,3 g | 0,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,3 g |
| Natrium | 1 mg | 1,5 mg |
| Kalium | 100 mg | 150 mg |
| Calcium | 19 mg | 29 mg |
| Eisen | 0,1 mg | 0,2 mg |
0,5 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen