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Garnelen (roh)

Garnelen, roh

geschält · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Shrimps, Krabben, Crevetten

Viel Cholesterin

Garnelen (roh) enthält 85 kcal und 20 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. 1 große Garnele (7 g) liefert 6 kcal und 1,4 g Protein.

Kalorien pro 100 g
85kcal
Protein pro 100 g
20g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
0,5g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Garnelen (roh), pro 100 g und pro große Garnele (7 g)
Pro 100 gPro große Garnele (7 g)
Kalorien85 kcal6 kcal
Protein20 g1,4 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett0,5 g0 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g0 g
Ungesättigte Fettsäuren0,2 g0 g
Natrium119 mg8,3 mg
Cholesterin161 mgHoch11 mg
Kalium264 mg18 mg
Calcium64 mg4,5 mg
Eisen0,5 mg0 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 95 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 5 %Fett

23,6 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 80 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Garnelen (gegart)99 kcal · 24 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenGarnelen · 6 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen