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Som Tam Gung Luak

Som Tam Gung Luak

Papayasalat mit gesalzenen Krabben, Pla Ra und blanchierten Garnelen · Gerichte

Auch bekannt als Papayasalat mit Garnelen, Papayasalat mit blanchierten Garnelen

Viel Natrium

Som Tam Gung Luak enthält 51 kcal und 5,4 g Protein pro 100 g, dazu 7,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. 1 Teller (≈285 g) liefert 145 kcal und 15 g Protein.

Kalorien pro 100 g
51kcal
Protein pro 100 g
5,4g
Kohlenhydrate pro 100 g
7,1g
Fett pro 100 g
0,4g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Som Tam Gung Luak, pro 100 g und pro Teller (≈285 g)
Pro 100 gPro Teller (≈285 g)
Kalorien51 kcal145 kcal
Protein5,4 g15 g
Kohlenhydrate7,1 g20 g
Zucker5,1 g15 g
Ballaststoffe1,1 g3,1 g
Fett0,4 g1,1 g
Natrium540 mgHoch1.539 mg
Calcium87 mg248 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 40 %Protein
  • 53 %Kohlenhydrate
  • 7 %Fett

10,6 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenSom Tam Gung Luak · 145 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen