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Tam Pu Ma

Tam Pu Ma

Papayasalat mit Blauer Schwimmkrabbe · Gerichte

Auch bekannt als Papayasalat mit Krabbe, Som Tam Pu Ma

Viel Natrium

Tam Pu Ma enthält 79 kcal und 5,5 g Protein pro 100 g, dazu 11 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. 1 Teller (≈260 g, Krabbenfleisch ohne Schale) liefert 205 kcal und 14 g Protein.

Kalorien pro 100 g
79kcal
Protein pro 100 g
5,5g
Kohlenhydrate pro 100 g
11g
Fett pro 100 g
1,9g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Tam Pu Ma, pro 100 g und pro Teller (≈260 g, Krabbenfleisch ohne Schale)
Pro 100 gPro Teller (≈260 g, Krabbenfleisch ohne Schale)
Kalorien79 kcal205 kcal
Protein5,5 g14 g
Kohlenhydrate11 g29 g
Zucker6,8 g18 g
Ballaststoffe2,1 g5,5 g
Fett1,9 g4,9 g
Natrium531 mgHoch1.381 mg
Calcium80 mg208 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 26 %Protein
  • 54 %Kohlenhydrate
  • 20 %Fett

7 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenTam Pu Ma · 205 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen