Som Tam Isan
Papayasalat mit gesalzenen Krabben und fermentiertem Fisch (Pla Ra) · Gerichte
Auch bekannt als Isan-Papayasalat, Papayasalat mit Pla Ra
Viel Natrium
Som Tam Isan enthält 43 kcal und 1,7 g Protein pro 100 g, dazu 9,1 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. 1 Teller (≈230 g) liefert 100 kcal und 3,9 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 43kcal
- Protein pro 100 g
- 1,7g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 9,1g
- Fett pro 100 g
- 0,3g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Teller (≈230 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 100 kcal |
| Protein | 1,7 g | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g | 21 g |
| Zucker | 6,7 g | 16 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 3,2 g |
| Fett | 0,3 g | 0,7 g |
| Natrium | 700 mg | 1.624 mg |
| Calcium | 89 mg | 206 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 15 %Protein
- 79 %Kohlenhydrate
- 6 %Fett
4 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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