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Som Tam Thai

Som Tam Thai

grüner Papayasalat mit getrockneten Garnelen und Erdnüssen · Gerichte

Auch bekannt als Grüner Papayasalat, Thai-Papayasalat

Viel Natrium

Som Tam Thai enthält 105 kcal und 4,3 g Protein pro 100 g, dazu 18 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett. 1 Teller (≈220 g) liefert 231 kcal und 9,5 g Protein.

Kalorien pro 100 g
105kcal
Protein pro 100 g
4,3g
Kohlenhydrate pro 100 g
18g
Fett pro 100 g
2,6g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Som Tam Thai, pro 100 g und pro Teller (≈220 g)
Pro 100 gPro Teller (≈220 g)
Kalorien105 kcal231 kcal
Protein4,3 g9,5 g
Kohlenhydrate18 g39 g
Zucker10 g22 g
Ballaststoffe3,3 g7,3 g
Fett2,6 g5,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g1,3 g
Natrium627 mgHoch1.379 mg
Cholesterin18 mg40 mg
Kalium227 mg499 mg
Calcium54 mg119 mg
Eisen2,1 mg4,6 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 15 %Protein
  • 64 %Kohlenhydrate
  • 21 %Fett

4,1 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenSom Tam Thai · 231 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen