
มะละกอดิบตำ ใส่กุ้งแห้งและถั่วลิสง · อาหารปรุงสำเร็จ
หรือที่เรียกว่า ตำไทย, ส้มตำมะละกอ
ส้มตำไทย 100 g ให้พลังงาน 105 kcal มีโปรตีน 4.3 g คาร์บ 18 g และไขมัน 2.6 g ถ้ากิน 1 จาน (≈220 g) จะได้พลังงาน 231 kcal และโปรตีน 9.5 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อจาน (≈220 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 105 kcal | 231 kcal |
| โปรตีน | 4.3 g | 9.5 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 g | 39 g |
| น้ำตาล | 10 g | 22 g |
| ใยอาหาร | 3.3 g | 7.3 g |
| ไขมัน | 2.6 g | 5.7 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.6 g | 1.3 g |
| โซเดียม | 627 mg | 1,379 mg |
| คอเลสเตอรอล | 18 mg | 40 mg |
| โพแทสเซียม | 227 mg | 499 mg |
| แคลเซียม | 54 mg | 119 mg |
| ธาตุเหล็ก | 2.1 mg | 4.6 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 4.1 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้