
Süße Tamarinde enthält 318 kcal und 2,9 g Protein pro 100 g, dazu 80 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. 1 Schote (≈10 g Fruchtfleisch) liefert 32 kcal und 0,3 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Schote (≈10 g Fruchtfleisch) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 318 kcal | 32 kcal |
| Protein | 2,9 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 80 g | 8 g |
| Zucker | 51 g | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g | 0,7 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Natrium | 8 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 132 mg | 13 mg |
| Eisen | 0,8 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
0,9 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen