
เนื้อวัวย่างคลุกข้าวคั่ว รสจัดแบบอีสาน · อาหารปรุงสำเร็จ
หรือที่เรียกว่า ยำเนื้อย่าง, พล่าเนื้อ, น้ำตกเนื้อย่าง, น้ำตกเนื้อวัว
น้ำตกเนื้อ 100 g ให้พลังงาน 123 kcal มีโปรตีน 13 g คาร์บ 10 g และไขมัน 3.9 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈150 g) จะได้พลังงาน 185 kcal และโปรตีน 19 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈150 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 123 kcal | 185 kcal |
| โปรตีน | 13 g | 19 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 g | 15 g |
| น้ำตาล | 3.5 g | 5.3 g |
| ใยอาหาร | 1.1 g | 1.7 g |
| ไขมัน | 3.9 g | 5.9 g |
| โซเดียม | 606 mg | 909 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 10.2 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้