
ไม่มีกระดูก · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า พอร์คชอป, พอร์คช็อป
หมูสันนอก (ดิบ) 100 g ให้พลังงาน 155 kcal มีโปรตีน 22 g คาร์บ 0 g และไขมัน 7 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (ไม่มีกระดูก, 150 g) จะได้พลังงาน 233 kcal และโปรตีน 32 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (ไม่มีกระดูก, 150 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 155 kcal | 233 kcal |
| โปรตีน | 22 g | 32 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 g | 0 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 7 g | 11 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 2.4 g | 3.6 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3.9 g | 5.9 g |
| โซเดียม | 50 mg | 75 mg |
| คอเลสเตอรอล | 62 mg | 93 mg |
| โพแทสเซียม | 373 mg | 560 mg |
| แคลเซียม | 7 mg | 11 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.5 mg | 0.8 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 13.9 g ต่อ 100 kcal
แบบดิบ 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 74 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
หมูสันนอก (สุก)196 kcal · โปรตีน 29 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้