
in der Pfanne gebraten · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Frühstücksspeck, Speck, Bauchspeck
Bacon (gegart) enthält 541 kcal und 37 g Protein pro 100 g, dazu 1,4 g Kohlenhydrate und 42 g Fett. 1 Scheibe (8 g) liefert 43 kcal und 3 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Scheibe (8 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 541 kcal | 43 kcal |
| Protein | 37 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 0,1 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 42 g | 3,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 1,1 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 24 g | 1,9 g |
| Natrium | 1.717 mg | 137 mg |
| Cholesterin | 110 mg | 8,8 mg |
| Kalium | 539 mg | 43 mg |
| Calcium | 10 mg | 0,8 mg |
| Eisen | 1,5 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
6,8 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 33 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Bacon (roh)417 kcal · 13 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen