
helles Weizenbrötchen · Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Broetchen, Semmel, Schrippe, Weck
Brötchen enthält 255 kcal und 8,7 g Protein pro 100 g, dazu 54 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. 1 Brötchen (≈55 g) liefert 140 kcal und 4,8 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Brötchen (≈55 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 255 kcal | 140 kcal |
| Protein | 8,7 g | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 54 g | 30 g |
| Zucker | 0,7 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 1,4 g |
| Fett | 0,8 g | 0,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,3 g |
| Natrium | 690 mg | 380 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 140 mg | 77 mg |
| Calcium | 8 mg | 4,4 mg |
| Eisen | 0,6 mg | 0,3 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
3,4 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen