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Buchweizen (trocken)

Buchweizen, trocken

geröstete Körner · Getreide, Brot & Nudeln

Auch bekannt als Kascha, Buchweizengrütze, Buchweizenkörner

Buchweizen (trocken) enthält 346 kcal und 12 g Protein pro 100 g, dazu 75 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett. 1 Tasse (164 g) liefert 567 kcal und 19 g Protein.

Kalorien pro 100 g
346kcal
Protein pro 100 g
12g
Kohlenhydrate pro 100 g
75g
Fett pro 100 g
2,7g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Buchweizen (trocken), pro 100 g und pro Tasse (164 g)
Pro 100 gPro Tasse (164 g)
Kalorien346 kcal567 kcal
Protein12 g19 g
Kohlenhydrate75 g123 g
Zucker2,6 g4,3 g
Ballaststoffe10 g17 g
Fett2,7 g4,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g1 g
Ungesättigte Fettsäuren1,7 g2,8 g
Natrium11 mg18 mg
Kalium320 mg525 mg
Calcium17 mg28 mg
Eisen2,5 mg4,1 mg

Woher die Kalorien kommen

  • 13 %Protein
  • 80 %Kohlenhydrate
  • 7 %Fett

3,4 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Roh oder gegart

100 g trocken ergeben gegart etwa 376 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Buchweizen (gegart)92 kcal · 3,4 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenBuchweizen · 567 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen