
geröstete Körner, gekocht · Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Kascha, Buchweizengrütze, Buchweizenkörner
Buchweizen (gegart) enthält 92 kcal und 3,4 g Protein pro 100 g, dazu 20 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. 1 Tasse (168 g) liefert 155 kcal und 5,7 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Tasse (168 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 92 kcal | 155 kcal |
| Protein | 3,4 g | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 33 g |
| Zucker | 0,9 g | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 4,5 g |
| Fett | 0,6 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,7 g |
| Natrium | 4 mg | 6,7 mg |
| Kalium | 88 mg | 148 mg |
| Calcium | 7 mg | 12 mg |
| Eisen | 0,8 mg | 1,3 mg |
3,7 g Protein pro 100 kcal
100 g trocken ergeben gegart etwa 376 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Buchweizen (trocken)346 kcal · 12 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen