Bulgogi
mariniertes, gegrilltes Rindfleisch · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Rinder-Bulgogi, Koreanisches BBQ-Rind, Koreanisches Rindfleisch
Viel gesättigte FettsäurenViel Natrium
Bulgogi enthält 186 kcal und 10 g Protein pro 100 g, dazu 6,7 g Kohlenhydrate und 13 g Fett. 1 Portion (≈200 g) liefert 372 kcal und 21 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 186kcal
- Protein pro 100 g
- 10g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 6,7g
- Fett pro 100 g
- 13g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Portion (≈200 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 186 kcal | 372 kcal |
| Protein | 10 g | 21 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g | 13 g |
| Zucker | 3,3 g | 6,6 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 1,8 g |
| Fett | 13 g | 26 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,3 g | 11 g |
| Natrium | 468 mg | 936 mg |
| Cholesterin | 48 mg | 96 mg |
| Kalium | 378 mg | 756 mg |
| Calcium | 18 mg | 36 mg |
| Eisen | 1,4 mg | 2,8 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 22 %Protein
- 15 %Kohlenhydrate
- 63 %Fett
5,5 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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