
in Scheiben, im Ofen gegart · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Putenaufschnitt, Putenbrustaufschnitt, Truthahn
Putenbrust-Aufschnitt enthält 104 kcal und 17 g Protein pro 100 g, dazu 4,2 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett. 1 Scheibe (28 g) liefert 29 kcal und 4,8 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Scheibe (28 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 104 kcal | 29 kcal |
| Protein | 17 g | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g | 1,2 g |
| Zucker | 3,5 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 0,1 g |
| Fett | 1,7 g | 0,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,1 g |
| Natrium | 1.015 mg | 284 mg |
| Cholesterin | 43 mg | 12 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
16,4 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen