
Fleisch, Fisch & Eier
Rinderhackfleisch 15 % Fett (roh) enthält 215 kcal und 19 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro 150 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 215 kcal | 323 kcal |
| Protein | 19 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 15 g | 23 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 8,9 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 6,9 g | 10 g |
| Natrium | 66 mg | 99 mg |
| Cholesterin | 68 mg | 102 mg |
| Kalium | 295 mg | 443 mg |
| Calcium | 15 mg | 23 mg |
| Eisen | 2,1 mg | 3,2 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
8,7 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 73 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Rinderhackfleisch 15 % Fett (gegart)250 kcal · 26 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen