Spiegelei
Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Spiegeleier, Setzei, Ochsenauge
Viel gesättigte FettsäurenViel Cholesterin
Spiegelei enthält 196 kcal und 14 g Protein pro 100 g, dazu 0,8 g Kohlenhydrate und 15 g Fett. 1 Ei (Größe M, 46 g) liefert 90 kcal und 6,3 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 196kcal
- Protein pro 100 g
- 14g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0,8g
- Fett pro 100 g
- 15g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Ei (Größe M, 46 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 196 kcal | 90 kcal |
| Protein | 14 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | 0,4 g |
| Zucker | 0,4 g | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 15 g | 6,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 9,4 g | 4,3 g |
| Natrium | 207 mg | 95 mg |
| Cholesterin | 401 mg | 184 mg |
| Kalium | 152 mg | 70 mg |
| Calcium | 62 mg | 29 mg |
| Eisen | 1,9 mg | 0,9 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 29 %Protein
- 1 %Kohlenhydrate
- 70 %Fett
6,9 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen