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Eiernudeln (trocken)

Eiernudeln, trocken

Getreide, Brot & Nudeln

Auch bekannt als Eierteigwaren, Bandnudeln, Mie-Nudeln

Viel Cholesterin

Eiernudeln (trocken) enthält 384 kcal und 14 g Protein pro 100 g, dazu 71 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett. 1 Portion (2 oz trocken, 56 g) liefert 215 kcal und 8 g Protein.

Kalorien pro 100 g
384kcal
Protein pro 100 g
14g
Kohlenhydrate pro 100 g
71g
Fett pro 100 g
4,4g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Eiernudeln (trocken), pro 100 g und pro Portion (2 oz trocken, 56 g)
Pro 100 gPro Portion (2 oz trocken, 56 g)
Kalorien384 kcal215 kcal
Protein14 g8 g
Kohlenhydrate71 g40 g
Zucker1,9 g1,1 g
Ballaststoffe3,3 g1,8 g
Fett4,4 g2,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g0,7 g
Ungesättigte Fettsäuren2,6 g1,5 g
Natrium21 mg12 mg
Cholesterin84 mgHoch47 mg
Kalium244 mg137 mg
Calcium35 mg20 mg
Eisen4 mg2,2 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 15 %Protein
  • 75 %Kohlenhydrate
  • 10 %Fett

3,7 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g trocken ergeben gegart etwa 280 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Eiernudeln (gegart)138 kcal · 4,5 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenEiernudeln · 215 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen