
ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า บะหมี่เหลือง
บะหมี่ไข่ (แห้ง) 100 g ให้พลังงาน 384 kcal มีโปรตีน 14 g คาร์บ 71 g และไขมัน 4.4 g ถ้ากิน 1 ส่วน (2 oz แบบแห้ง, 56 g) จะได้พลังงาน 215 kcal และโปรตีน 8 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (2 oz แบบแห้ง, 56 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 384 kcal | 215 kcal |
| โปรตีน | 14 g | 8 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 71 g | 40 g |
| น้ำตาล | 1.9 g | 1.1 g |
| ใยอาหาร | 3.3 g | 1.8 g |
| ไขมัน | 4.4 g | 2.5 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 1.2 g | 0.7 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2.6 g | 1.5 g |
| โซเดียม | 21 mg | 12 mg |
| คอเลสเตอรอล | 84 mg | 47 mg |
| โพแทสเซียม | 244 mg | 137 mg |
| แคลเซียม | 35 mg | 20 mg |
| ธาตุเหล็ก | 4 mg | 2.2 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 3.7 g ต่อ 100 kcal
แบบแห้ง 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 280 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
บะหมี่ไข่ (สุก)138 kcal · โปรตีน 4.5 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้