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Lammhackfleisch (gegart)

Lammhackfleisch, gegart

in der Pfanne angebraten · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Lammhack

Viel gesättigte FettsäurenViel Cholesterin

Lammhackfleisch (gegart) enthält 283 kcal und 25 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.

Kalorien pro 100 g
283kcal
Protein pro 100 g
25g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
20g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Lammhackfleisch (gegart), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien283 kcal425 kcal
Protein25 g37 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett20 g30 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 gHoch12 g
Ungesättigte Fettsäuren9,7 g15 g
Natrium81 mg122 mg
Cholesterin97 mgHoch146 mg
Kalium339 mg509 mg
Calcium22 mg33 mg
Eisen1,8 mg2,7 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 36 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 64 %Fett

8,8 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 72 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Lammhackfleisch (roh)282 kcal · 17 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenLammhackfleisch · 283 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen