Frittierte Wachteleier
in einer runden Pfanne gebraten, Streetfood-Art · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Khai Nok Kratha Tod, gebratene Wachteleier, Wachtelei-Pfannkuchen
Viel Protein
Frittierte Wachteleier enthält 205 kcal und 13 g Protein pro 100 g, dazu 1 g Kohlenhydrate und 17 g Fett. 1 Portion (50 g) liefert 103 kcal und 6,3 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 205kcal
- Protein pro 100 g
- 13g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 1g
- Fett pro 100 g
- 17g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Portion (50 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 205 kcal | 103 kcal |
| Protein | 13 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0,5 g |
| Zucker | 0,4 g | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 17 g | 8,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 1,8 g |
| Natrium | 250 mg | 125 mg |
| Cholesterin | 760 mg | 380 mg |
| Kalium | 130 mg | 65 mg |
| Calcium | 60 mg | 30 mg |
| Eisen | 3,4 mg | 1,7 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 25 %Protein
- 2 %Kohlenhydrate
- 73 %Fett
6,1 g Protein pro 100 kcal
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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen