Süßkartoffel, roh
Kartoffeln & Co.
Auch bekannt als Süßkartoffeln, Batate
Süßkartoffel (roh) enthält 86 kcal und 1,6 g Protein pro 100 g, dazu 20 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 mittelgroße Süßkartoffel (130 g) liefert 112 kcal und 2,1 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 86kcal
- Protein pro 100 g
- 1,6g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 20g
- Fett pro 100 g
- 0,1g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro mittelgroße Süßkartoffel (130 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 86 kcal | 112 kcal |
| Protein | 1,6 g | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 26 g |
| Zucker | 4,2 g | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3,9 g |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Natrium | 55 mg | 72 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 337 mg | 438 mg |
| Calcium | 30 mg | 39 mg |
| Eisen | 0,6 mg | 0,8 mg |
Woher die Kalorien kommen
- 7 %Protein
- 92 %Kohlenhydrate
- 1 %Fett
1,9 g Protein pro 100 kcal
Portionen
Roh oder gegart
100 g roh ergeben gegart etwa 90 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Süßkartoffel (gegart)90 kcal · 2 g Protein pro 100 gKostenlos mit Vytal tracken
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen