
in der Schale im Ofen gebacken · Kartoffeln & Co.
Auch bekannt als Süßkartoffeln, Batate
Süßkartoffel (gegart) enthält 90 kcal und 2 g Protein pro 100 g, dazu 21 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. 1 mittelgroße Süßkartoffel (114 g) liefert 103 kcal und 2,3 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro mittelgroße Süßkartoffel (114 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 90 kcal | 103 kcal |
| Protein | 2 g | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 24 g |
| Zucker | 6,5 g | 7,4 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 3,8 g |
| Fett | 0,2 g | 0,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| Natrium | 36 mg | 41 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 475 mg | 542 mg |
| Calcium | 38 mg | 43 mg |
| Eisen | 0,7 mg | 0,8 mg |
2,2 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 90 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Süßkartoffel (roh)86 kcal · 1,6 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen