Schweinefleischbällchen
blanchiert · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Fleischbällchen, Fleischklößchen
Viel Natrium
Schweinefleischbällchen enthält 141 kcal und 13 g Protein pro 100 g, dazu 8,3 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. 1 Bällchen (≈12 g) liefert 17 kcal und 1,6 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 141kcal
- Protein pro 100 g
- 13g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 8,3g
- Fett pro 100 g
- 6g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Bällchen (≈12 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 141 kcal | 17 kcal |
| Protein | 13 g | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 1 g |
| Zucker | 1 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 6 g | 0,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 0,3 g |
| Natrium | 656 mg | 79 mg |
| Cholesterin | 33 mg | 4 mg |
| Kalium | 140 mg | 17 mg |
| Calcium | 30 mg | 3,6 mg |
| Eisen | 0,7 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 38 %Protein
- 23 %Kohlenhydrate
- 39 %Fett
9,4 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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