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Schweinefilet (roh)

Schweinefilet, roh

Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Schweinelende, Schweinelendchen, Lungenbraten

Viel Cholesterin

Schweinefilet (roh) enthält 109 kcal und 21 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.

Kalorien pro 100 g
109kcal
Protein pro 100 g
21g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
2,2g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Schweinefilet (roh), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien109 kcal164 kcal
Protein21 g31 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett2,2 g3,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g1,1 g
Ungesättigte Fettsäuren1,2 g1,8 g
Natrium52 mg78 mg
Cholesterin65 mgHoch98 mg
Kalium399 mg599 mg
Calcium5 mg7,5 mg
Eisen1 mg1,5 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 81 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 19 %Fett

19,2 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 76 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Schweinefilet (gegart)143 kcal · 26 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenSchweinefilet · 109 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen