Teriyaki-Lachs
Auch bekannt als Lachs Teriyaki, Lachs mit Teriyakisauce, gegrillter Teriyaki-Lachs
Viel ProteinViel Natrium
Teriyaki-Lachs enthält 200 kcal und 20 g Protein pro 100 g, dazu 5 g Kohlenhydrate und 11 g Fett. 1 Filet (≈120 g) liefert 240 kcal und 24 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 200kcal
- Protein pro 100 g
- 20g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 5g
- Fett pro 100 g
- 11g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Filet (≈120 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 240 kcal |
| Protein | 20 g | 24 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 6 g |
| Zucker | 4 g | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 11 g | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 2,6 g |
| Natrium | 600 mg | 720 mg |
| Cholesterin | 55 mg | 66 mg |
| Kalium | 360 mg | 432 mg |
| Calcium | 12 mg | 14 mg |
| Eisen | 0,4 mg | 0,5 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 40 %Protein
- 10 %Kohlenhydrate
- 50 %Fett
10 g Protein pro 100 kcal
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