
Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Kammmuscheln, Schalentiere
Jakobsmuscheln (roh) enthält 69 kcal und 12 g Protein pro 100 g, dazu 3,2 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. 1 große Jakobsmuschel (30 g) liefert 21 kcal und 3,6 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro große Jakobsmuschel (30 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 69 kcal | 21 kcal |
| Protein | 12 g | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 0,5 g | 0,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
| Natrium | 392 mg | 118 mg |
| Cholesterin | 24 mg | 7,2 mg |
| Kalium | 205 mg | 62 mg |
| Calcium | 6 mg | 1,8 mg |
| Eisen | 0,4 mg | 0,1 mg |
17,5 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 70 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Jakobsmuscheln (gegart)111 kcal · 21 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen