Schälerbsen
gekocht · Bohnen & Hülsenfrüchte
Auch bekannt als gelbe schälerbsen, grüne schälerbsen, halbe erbsen, spalterbsen
Ballaststoffreich
Schälerbsen enthält 118 kcal und 8,3 g Protein pro 100 g, dazu 21 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. 1 Tasse (196 g) liefert 231 kcal und 16 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 118kcal
- Protein pro 100 g
- 8,3g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 21g
- Fett pro 100 g
- 0,4g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Tasse (196 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 118 kcal | 231 kcal |
| Protein | 8,3 g | 16 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 41 g |
| Zucker | 2,9 g | 5,7 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g | 16 g |
| Fett | 0,4 g | 0,8 g |
| Natrium | 2 mg | 3,9 mg |
| Kalium | 362 mg | 710 mg |
| Calcium | 14 mg | 27 mg |
| Eisen | 1,3 mg | 2,5 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 27 %Protein
- 70 %Kohlenhydrate
- 3 %Fett
7 g Protein pro 100 kcal
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