
มันและพืชหัว
หรือที่เรียกว่า มันเทศ, มันหวานญี่ปุ่น, มันม่วง
มันหวาน (ดิบ) 100 g ให้พลังงาน 86 kcal มีโปรตีน 1.6 g คาร์บ 20 g และไขมัน 0.1 g ถ้ากิน 1 หัวกลาง (130 g) จะได้พลังงาน 112 kcal และโปรตีน 2.1 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อหัวกลาง (130 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 86 kcal | 112 kcal |
| โปรตีน | 1.6 g | 2.1 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 g | 26 g |
| น้ำตาล | 4.2 g | 5.5 g |
| ใยอาหาร | 3 g | 3.9 g |
| ไขมัน | 0.1 g | 0.1 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 g | 0 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 g | 0 g |
| โซเดียม | 55 mg | 72 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 337 mg | 438 mg |
| แคลเซียม | 30 mg | 39 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.6 mg | 0.8 mg |
โปรตีน 1.9 g ต่อ 100 kcal
แบบดิบ 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 90 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
มันหวาน (สุก)90 kcal · โปรตีน 2 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้