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Wiener Würstchen

Wiener Würstchen

Brühwurst aus Schweinefleisch, erhitzt · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Wiener, Wienerle, Bockwurst, Frankfurter

Viel gesättigte FettsäurenViel Natrium

Wiener Würstchen enthält 220 kcal und 13 g Protein pro 100 g, dazu 0,6 g Kohlenhydrate und 18 g Fett. 1 Wurst (≈50 g) liefert 110 kcal und 6,5 g Protein.

Kalorien pro 100 g
220kcal
Protein pro 100 g
13g
Kohlenhydrate pro 100 g
0,6g
Fett pro 100 g
18g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Wiener Würstchen, pro 100 g und pro Wurst (≈50 g)
Pro 100 gPro Wurst (≈50 g)
Kalorien220 kcal110 kcal
Protein13 g6,5 g
Kohlenhydrate0,6 g0,3 g
Zucker0,6 g0,3 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett18 g9,2 g
Gesättigte Fettsäuren7 gHoch3,5 g
Ungesättigte Fettsäuren9,9 g5 g
Natrium720 mgHoch360 mg
Cholesterin50 mg25 mg
Kalium160 mg80 mg
Eisen0,7 mg0,4 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 24 %Protein
  • 1 %Kohlenhydrate
  • 75 %Fett

5,9 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenWiener Würstchen · 110 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen