
มิโซะข้าวชนิดสีอ่อน · ซอสและเครื่องปรุง
หรือที่เรียกว่า เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น, ชิโระมิโซะ, มิโสะ
มิโซะ 100 g ให้พลังงาน 182 kcal มีโปรตีน 13 g คาร์บ 22 g และไขมัน 6 g ถ้ากิน 1 ช้อนโต๊ะ (18 g) จะได้พลังงาน 33 kcal และโปรตีน 2.3 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนโต๊ะ (18 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 182 kcal | 33 kcal |
| โปรตีน | 13 g | 2.3 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 g | 3.9 g |
| น้ำตาล | 10 g | 1.8 g |
| ใยอาหาร | 4.9 g | 0.9 g |
| ไขมัน | 6 g | 1.1 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 g | 0.2 g |
| โซเดียม | 4,900 mg | 882 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 380 mg | 68 mg |
| แคลเซียม | 100 mg | 18 mg |
| ธาตุเหล็ก | 4 mg | 0.7 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 6.9 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้