
ซอสและเครื่องปรุง
หรือที่เรียกว่า มัสตาร์ด, ซอสมัสตาร์ด
ดิจองมัสตาร์ด 100 g ให้พลังงาน 66 kcal มีโปรตีน 4.4 g คาร์บ 5.3 g และไขมัน 3.6 g ถ้ากิน 1 ช้อนชา (5 g) จะได้พลังงาน 3 kcal และโปรตีน 0.2 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนชา (5 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 66 kcal | 3 kcal |
| โปรตีน | 4.4 g | 0.2 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 5.3 g | 0.3 g |
| น้ำตาล | 1.8 g | 0.1 g |
| ใยอาหาร | 3.3 g | 0.2 g |
| ไขมัน | 3.6 g | 0.2 g |
| โซเดียม | 1,768 mg | 88 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 6.7 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้