
ซอสจิ้มสำหรับปิ้งย่างเกาหลี · ซอสและเครื่องปรุง
หรือที่เรียกว่า ซอสซัมจัง, ซอสจิ้มหมูย่างเกาหลี
ซัมจัง 100 g ให้พลังงาน 240 kcal มีโปรตีน 9.9 g คาร์บ 39 g และไขมัน 4.8 g ถ้ากิน 1 ช้อนโต๊ะ (18 g) จะได้พลังงาน 43 kcal และโปรตีน 1.8 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนโต๊ะ (18 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 240 kcal | 43 kcal |
| โปรตีน | 9.9 g | 1.8 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 39 g | 7.1 g |
| น้ำตาล | 21 g | 3.8 g |
| ใยอาหาร | 9.7 g | 1.7 g |
| ไขมัน | 4.8 g | 0.9 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.7 g | 0.1 g |
| โซเดียม | 2,619 mg | 471 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 472 mg | 85 mg |
| แคลเซียม | 62 mg | 11 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.8 mg | 0.3 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 4.1 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้