
หรือที่เรียกว่า แฮริ่งดอง, เฮอริ่งหมัก, ปลาแฮร์ริ่งหมัก
ปลาเฮอริ่งดอง 100 g ให้พลังงาน 262 kcal มีโปรตีน 14 g คาร์บ 9.6 g และไขมัน 18 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (≈15 g) จะได้พลังงาน 39 kcal และโปรตีน 2.1 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (≈15 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 262 kcal | 39 kcal |
| โปรตีน | 14 g | 2.1 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.6 g | 1.4 g |
| น้ำตาล | 7.7 g | 1.2 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 18 g | 2.7 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 2.4 g | 0.4 g |
| โซเดียม | 870 mg | 131 mg |
| คอเลสเตอรอล | 13 mg | 2 mg |
| โพแทสเซียม | 69 mg | 10 mg |
| แคลเซียม | 77 mg | 12 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.2 mg | 0.2 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 5.4 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้