
Auch bekannt als Italienisches Weißbrot, Ciabatta-Brötchen, Italienisches Brot
Ciabatta enthält 259 kcal und 9,5 g Protein pro 100 g, dazu 48 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett. 1 Brötchen (≈70 g) liefert 181 kcal und 6,6 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Brötchen (≈70 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 259 kcal | 181 kcal |
| Protein | 9,5 g | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | 34 g |
| Zucker | 4,7 g | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 1,5 g |
| Fett | 2,7 g | 1,9 g |
| Natrium | 618 mg | 433 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
3,7 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen