
Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Graupen, Gerstengraupen, Rollgerste, Gerste
Perlgraupen (trocken) enthält 352 kcal und 9,9 g Protein pro 100 g, dazu 78 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett. 1 Tasse (200 g) liefert 704 kcal und 20 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Tasse (200 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 352 kcal | 704 kcal |
| Protein | 9,9 g | 20 g |
| Kohlenhydrate | 78 g | 155 g |
| Zucker | 0,8 g | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 16 g | 31 g |
| Fett | 1,2 g | 2,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,4 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 1,4 g |
| Natrium | 9 mg | 18 mg |
| Kalium | 280 mg | 560 mg |
| Calcium | 29 mg | 58 mg |
| Eisen | 2,5 mg | 5 mg |
2,8 g Protein pro 100 kcal
100 g trocken ergeben gegart etwa 286 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Perlgraupen (gegart)123 kcal · 2,3 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen