อาร์ติโชค 100 g ให้พลังงาน 53 kcal มีโปรตีน 2.9 g คาร์บ 12 g และไขมัน 0.3 g ถ้ากิน 1 หัวกลาง (120 g) จะได้พลังงาน 64 kcal และโปรตีน 3.5 g
- แคลอรี่ ต่อ 100 g
- 53kcal
- โปรตีน ต่อ 100 g
- 2.9g
- คาร์บ ต่อ 100 g
- 12g
- ไขมัน ต่อ 100 g
- 0.3g
ต่อ 100 g
ข้อมูลโภชนาการ
| ต่อ 100 g | ต่อหัวกลาง (120 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 53 kcal | 64 kcal |
| โปรตีน | 2.9 g | 3.5 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 g | 14 g |
| น้ำตาล | 1 g | 1.2 g |
| ใยอาหาร | 5.7 g | 6.8 g |
| ไขมัน | 0.3 g | 0.4 g |
| โซเดียม | 60 mg | 72 mg |
| โพแทสเซียม | 286 mg | 343 mg |
| แคลเซียม | 21 mg | 25 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.6 mg | 0.7 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
แคลอรี่มาจากไหน
- 19%โปรตีน
- 77%คาร์บ
- 4%ไขมัน
โปรตีน 5.5 g ต่อ 100 kcal
บันทึกใน Vytal ได้ฟรี
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
อาหารอื่นในหมวดผัก
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้