
เนื้อวัวหมักเครื่องเทศตากแห้ง · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า เนื้อแห้ง, เนื้อตากแห้ง, เนื้อแดดเดียว
เนื้อวัวตากแห้งสไตล์สวิส 100 g ให้พลังงาน 190 kcal มีโปรตีน 39 g คาร์บ 0.4 g และไขมัน 3.5 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈40 g) จะได้พลังงาน 76 kcal และโปรตีน 16 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈40 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 190 kcal | 76 kcal |
| โปรตีน | 39 g | 16 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.4 g | 0.2 g |
| น้ำตาล | 0.4 g | 0.2 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 3.5 g | 1.4 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 1.6 g | 0.6 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1.7 g | 0.7 g |
| โซเดียม | 1,620 mg | 648 mg |
| คอเลสเตอรอล | 84 mg | 34 mg |
| โพแทสเซียม | 640 mg | 256 mg |
| ธาตุเหล็ก | 4 mg | 1.6 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 20.7 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้