
ซอสและเครื่องปรุง
หรือที่เรียกว่า น้ำปลาแท้
น้ำปลา 100 g ให้พลังงาน 35 kcal มีโปรตีน 5.1 g คาร์บ 3.6 g และไขมัน 0 g ถ้ากิน 1 ช้อนโต๊ะ (18 g) จะได้พลังงาน 6 kcal และโปรตีน 0.9 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนโต๊ะ (18 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 35 kcal | 6 kcal |
| โปรตีน | 5.1 g | 0.9 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.6 g | 0.6 g |
| น้ำตาล | 3.6 g | 0.6 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 0 g | 0 g |
| โซเดียม | 7,851 mg | 1,413 mg |
| โพแทสเซียม | 288 mg | 52 mg |
| แคลเซียม | 43 mg | 7.7 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.8 mg | 0.1 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 14.6 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้