
ซอสและเครื่องปรุง
หรือที่เรียกว่า น้ำมันหอย
ซอสหอยนางรม 100 g ให้พลังงาน 60 kcal มีโปรตีน 2.7 g คาร์บ 13 g และไขมัน 0.1 g ถ้ากิน 1 ช้อนโต๊ะ (18 g) จะได้พลังงาน 11 kcal และโปรตีน 0.5 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนโต๊ะ (18 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 60 kcal | 11 kcal |
| โปรตีน | 2.7 g | 0.5 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 g | 2.3 g |
| น้ำตาล | 9.9 g | 1.8 g |
| ใยอาหาร | 0.8 g | 0.1 g |
| ไขมัน | 0.1 g | 0 g |
| โซเดียม | 3,048 mg | 549 mg |
| แคลเซียม | 16 mg | 2.9 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.3 mg | 0.2 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 4.5 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้