
นมและผลิตภัณฑ์ทดแทนนม
หรือที่เรียกว่า พาร์มีซาน, ปาร์เมซาน
พาร์เมซานชีส 100 g ให้พลังงาน 392 kcal มีโปรตีน 36 g คาร์บ 3.2 g และไขมัน 26 g ถ้ากิน 1 ช้อนโต๊ะ (5 g) จะได้พลังงาน 20 kcal และโปรตีน 1.8 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนโต๊ะ (5 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 392 kcal | 20 kcal |
| โปรตีน | 36 g | 1.8 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.2 g | 0.2 g |
| น้ำตาล | 0.8 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 26 g | 1.3 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 16 g | 0.8 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8.1 g | 0.4 g |
| โซเดียม | 1,602 mg | 80 mg |
| คอเลสเตอรอล | 68 mg | 3.4 mg |
| โพแทสเซียม | 92 mg | 4.6 mg |
| แคลเซียม | 1,184 mg | 59 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.8 mg | 0 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 9.1 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้