
พร่องมันเนย · นมและผลิตภัณฑ์ทดแทนนม
หรือที่เรียกว่า ริคอตต้า
ริคอตตาชีส 100 g ให้พลังงาน 150 kcal มีโปรตีน 7.8 g คาร์บ 7.3 g และไขมัน 10 g ถ้ากิน 1 ถ้วย (246 g) จะได้พลังงาน 369 kcal และโปรตีน 19 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อถ้วย (246 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 150 kcal | 369 kcal |
| โปรตีน | 7.8 g | 19 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 7.3 g | 18 g |
| น้ำตาล | 0.3 g | 0.7 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 10 g | 25 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 6.4 g | 16 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3.1 g | 7.6 g |
| โซเดียม | 110 mg | 271 mg |
| คอเลสเตอรอล | 49 mg | 121 mg |
| โพแทสเซียม | 219 mg | 539 mg |
| แคลเซียม | 272 mg | 669 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.1 mg | 0.2 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 5.2 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้