ปลาดุกย่าง
หรือที่เรียกว่า ปลาดุกเผา, ปลาดุกย่างเกลือ, ปลาดุก
โปรตีนสูงไขมันอิ่มตัวสูง
ปลาดุกย่าง 100 g ให้พลังงาน 276 kcal มีโปรตีน 28 g คาร์บ 0.6 g และไขมัน 18 g ถ้ากิน 1 ส่วน (≈150 g) จะได้พลังงาน 414 kcal และโปรตีน 42 g
- แคลอรี่ ต่อ 100 g
- 276kcal
- โปรตีน ต่อ 100 g
- 28g
- คาร์บ ต่อ 100 g
- 0.6g
- ไขมัน ต่อ 100 g
- 18g
ต่อ 100 g
ข้อมูลโภชนาการ
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (≈150 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 276 kcal | 414 kcal |
| โปรตีน | 28 g | 42 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.6 g | 0.9 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 18 g | 27 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 6.1 g | 9.2 g |
| โซเดียม | 91 mg | 137 mg |
| คอเลสเตอรอล | 156 mg | 234 mg |
| โพแทสเซียม | 408 mg | 612 mg |
| แคลเซียม | 103 mg | 155 mg |
| ธาตุเหล็ก | 3.9 mg | 5.9 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
แคลอรี่มาจากไหน
- 41%โปรตีน
- 1%คาร์บ
- 58%ไขมัน
โปรตีน 10.2 g ต่อ 100 kcal
บันทึกใน Vytal ได้ฟรี
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
อาหารอื่นในหมวดเนื้อสัตว์ ปลา และไข่
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้